Période de récolte : mi-septembre à début octobre
Conservation : mi-novembre à mi-mars
Taille du fruit : Grande à très grande
Peau : Jaune marbrée de rouge vif
Chair : Mi-ferme, croquante, juteuse, très sucrée, très aromatique
Table et cuisine
Modérément sensible à la tavelure et à l'oïdium
Fiche technique
- Maturité
- fin septembre
- Conservation
- mi-novembre à mi-mars
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