Synonyme(s) : Rambour de Paris, Canada Blanc
Période de récolte : fin septembre
Conservation : novembre à février
Taille du fruit : Moyenne à grande
Peau : Jaune-vert, rugeuse
Chair : Moyennement ferme, juteuse, très sucrée
Cuisine
Sensible à l'oïdium et au soufre, bonne en altitude
Fiche technique
- Maturité
- fin septembre
- Conservation
- novembre à février
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