Synonyme(s) : Poire Channe, Poire Collia
Période de récolte : début à mi-septembre
Conservation : 2 sem. après récolte jusqu'à début octobre
Taille du fruit : Moyenne à grande
Peau : Olive virant au jaune, hâlée de rouge au soleil
Transformation
Typique pour le vin cuit
Fiche technique
- Maturité
- septembre
- Conservation
- début octobre
Vous aimerez aussi
16 autres produits dans la même catégorie :
Poire d'automne