Synonyme(s) : Querina
Période de récolte : mi à fin octobre
Conservation : mi-décembre à fin janvier
Taille du fruit : Moyenne à grande
Peau : Vert jaune, lavée et striée sur les 3/4 de rouge
Chair : Ferme, juteuse, bon équilibre sucre-acidité
Table et cuisine
Résistante à la tavelure, peu sensible à l'oïdium
Fiche technique
- Maturité
- début octobre
- Conservation
- mi-décembre à fin janvier
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