Persil à Racine de Berlin Petroselinum crispum ssp. tuberosum
3,15 CHF
Consomme soit les feuilles comme le persil normal, mais surtout les grosses racines dans le pot au feu comme condiment pour des sauces, soupes et mets chauds. Les racines gardent l’arôme mieux à la cuisson que le persil à feuilles.