Germes de graines Alfalfa (luzerne) BIO Medicago sativa
4,75 CHF
Une salade de germes rafraîchissante au goût agréable. Surtout en hiver la salade d’Alfalfa présente une valeur très élevée car sa teneur en vitamine C est un multiple de celui des oranges! La teneur en vitamine B2 (Riboflavine) est multipliée par 10 en 4 jours de germination. En outre elle présente 40% de protéines et bien des minéraux.
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