Synonyme(s) : Kaiser Alexander, Kaiserbirne, Beurré d'Apremont
Période de récolte : mi-septembre à mi-octobre
Conservation : de la récolte à fin décembre
Taille du fruit : Moyenne
Peau : Rude, brun clair à brun cuivré
Chair : Mi-fondante, finement granuleuse, juteuse, sucrée, aromatique
Poire de table
Modérément sensible à la tavelure, s'adapte à toutes les régions
Fiche technique
- Maturité
- fin septembre
- Conservation
- fin septembre à fin décembre
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Poire de conservation